2011年7月29日,市旅游局組織舉辦的連云港市星級飯店新標(biāo)準宣貫暨星級酒店管理人員培訓(xùn)班在淮鹽大酒店拉開帷幕。
培訓(xùn)班為期5天,特別邀請了南京旅游職業(yè)學(xué)院張久明、阮立新等知名教授來連授課,分別講授飯店管理藝術(shù)、溝通藝術(shù)、飯店工程管理與能耗控制、飯店營銷策劃與推廣等課程,以提高我市星級飯店中高級管理人員的整體素質(zhì)、管理能力和服務(wù)水平,增強本市旅游事業(yè)在全國范圍內(nèi)的競爭力。
淮鹽大酒店中層管理人員均參加了培訓(xùn)班,積極學(xué)習(xí)理論知識,并將其與實踐相結(jié)合,提高管理能力,完善酒店的整體服務(wù)模式。 (董淑娟)