為了做好天晴集團學(xué)員培訓(xùn)的接待服務(wù)工作，打響會議服務(wù)的金名片，淮鹽大酒店在特色化服務(wù)方面下足功夫，推陳出新做服務(wù)，關(guān)注細節(jié)贏口碑。

今年以來，淮鹽大酒店強勢推進服務(wù)提升工作，每個淮鹽人都把客人當(dāng)做自己的家人。天晴集團在酒店為期一周的學(xué)員培訓(xùn)課程中，學(xué)員人數(shù)近百名，每天面對50間以上的客房打掃量，客房服務(wù)員沒有絲毫懈怠，更以特色服務(wù)贏得天晴集團連聲稱贊。服務(wù)員每天為授課老師準(zhǔn)備5次冰糖梨水；客人感冒了，主動送上紅糖姜茶；學(xué)員聚餐飲酒，上夜班的服務(wù)員發(fā)現(xiàn)及時為其送上蜂蜜水；發(fā)現(xiàn)有客人身體不舒服，服務(wù)員主動為他清洗了衣物，并留下便簽紙防止客人著急，客人醒來十分感動，拿著服務(wù)員姚紅桃留下的便簽紙條到總臺點名表揚她，并將紙條傳上微信；在餐飲上，酒店也推出了一系列的特色服務(wù)，不斷的更新菜肴品種，客人對此贊不絕口。3月13日晚，天晴本期培訓(xùn)學(xué)員在酒店最后一次晚餐，客房部、工程部和餐飲部合作，特別為過生日的學(xué)員送上了生日蛋糕，將聚餐氣氛推上了高潮，給天晴集團干部職工留下了深刻的印象。在回訪中，天晴集團表示淮鹽大酒店有望成為天晴培訓(xùn)的定點酒店。（董淑娟）